Stories
-
![هدنة وحصار المضيق]()
هدنة وحصار المضيق
RT STORIES
ناقلة "حسناء" الإيرانية تظهر مجددا على الرادار بعد إعلان الجيش الأمريكي عن قصفها
![ناقلة "حسناء" الإيرانية تظهر مجددا على الرادار بعد إعلان الجيش الأمريكي عن قصفها]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
صور الأقمار الاصطناعية تكشف حجم الدمار في قاعدة "عريفجان" الأمريكية بالكويت
![صور الأقمار الاصطناعية تكشف حجم الدمار في قاعدة "عريفجان" الأمريكية بالكويت]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
طهران ترحب برفض سيئول الانضمام لعمليات عسكرية في الخليج وتدعو لمرحلة علاقات جديدة
![طهران ترحب برفض سيئول الانضمام لعمليات عسكرية في الخليج وتدعو لمرحلة علاقات جديدة]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
السعودية توضح حقيقة فتح دول خليجية مجالها الجوي أمام القوات الأمريكية ضد إيران
![السعودية توضح حقيقة فتح دول خليجية مجالها الجوي أمام القوات الأمريكية ضد إيران]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الحرس الثوري ينشر مشاهد ردّه على 3 مدمرات أمريكية (فيديوهات)
![الحرس الثوري ينشر مشاهد ردّه على 3 مدمرات أمريكية (فيديوهات)]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
كوريا الجنوبية تعيد توجيه ناقلاتها عبر البحر الأحمر
![كوريا الجنوبية تعيد توجيه ناقلاتها عبر البحر الأحمر]()
#اسأل_أكثر #Question_More![هدنة وحصار المضيق]()
هدنة وحصار المضيق
-
![نبض الملاعب]()
نبض الملاعب
RT STORIES
مواجهة العيون تتحول إلى اشتباك قبل نزال UFC المرتقب
![مواجهة العيون تتحول إلى اشتباك قبل نزال UFC المرتقب]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"جاسوس ينقل الأخبار".. اتهام خطير يلاحق نجم ريال مدريد
!["جاسوس ينقل الأخبار".. اتهام خطير يلاحق نجم ريال مدريد]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إسبانيا تتفوق على ألمانيا وتحصد بطاقة خامسة في دوري الأبطال
![إسبانيا تتفوق على ألمانيا وتحصد بطاقة خامسة في دوري الأبطال]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بعد محاولته استفزاز رونالدو.. الشباب السعودي يتخذ عقوبة حاسمة ضد علي البليهي (فيديو)
![بعد محاولته استفزاز رونالدو.. الشباب السعودي يتخذ عقوبة حاسمة ضد علي البليهي (فيديو)]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رياض محرز يحسم مستقبله مع الأهلي السعودي
![رياض محرز يحسم مستقبله مع الأهلي السعودي]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بعد حادثة الضرب.. ريال مدريد يكشف موقف فالفيردي من مباراة برشلونة
![بعد حادثة الضرب.. ريال مدريد يكشف موقف فالفيردي من مباراة برشلونة]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بسبب "إنستغرام".. خسارة مشتركة تضرب كريستيانو رونالدو وميسي (صورة)
![بسبب "إنستغرام".. خسارة مشتركة تضرب كريستيانو رونالدو وميسي (صورة)]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
تذاكر كأس العالم تشعل الجدل.. "أسوأ مقعد" في نهائي مونديال 2026 بـ11 مليون دولار!
![تذاكر كأس العالم تشعل الجدل.. "أسوأ مقعد" في نهائي مونديال 2026 بـ11 مليون دولار!]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"كنا جميعا أطفالا يوما ما".. لامين جمال وبيكيه ومارسيلو في مبادرة إنسانية عالمية
!["كنا جميعا أطفالا يوما ما".. لامين جمال وبيكيه ومارسيلو في مبادرة إنسانية عالمية]()
#اسأل_أكثر #Question_More![نبض الملاعب]()
نبض الملاعب
-
![إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان]()
إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
RT STORIES
مسيرات "حزب الله" بالألياف البصرية تضرب الجليل وتستنفر الأمن الإسرائيلي
![مسيرات "حزب الله" بالألياف البصرية تضرب الجليل وتستنفر الأمن الإسرائيلي]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
غارات إسرائيلية متواصلة على جنوب لبنان تسفر عن 4 قتلى و20 جريحا وإنذار بإخلاء 6 قرى
![غارات إسرائيلية متواصلة على جنوب لبنان تسفر عن 4 قتلى و20 جريحا وإنذار بإخلاء 6 قرى]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مفاوضات واشنطن.. لبنان يسمي ممثليه بانتظار تحديد مستوى الوفد الإسرائيلي
![مفاوضات واشنطن.. لبنان يسمي ممثليه بانتظار تحديد مستوى الوفد الإسرائيلي]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي يعلن استهداف 15 موقعا لـ"حزب الله" في جنوب لبنان
![الجيش الإسرائيلي يعلن استهداف 15 موقعا لـ"حزب الله" في جنوب لبنان]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
زامير يخاطب جنوده من جنوب لبنان: لا قيود في استخدام القوة ولدينا فرصة تاريخية لتغيير الواقع الإقليمي
![زامير يخاطب جنوده من جنوب لبنان: لا قيود في استخدام القوة ولدينا فرصة تاريخية لتغيير الواقع الإقليمي]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إصابة 4 جنود إسرائيليين بهجوم طائرة مسيرة في جنوب لبنان
![إصابة 4 جنود إسرائيليين بهجوم طائرة مسيرة في جنوب لبنان]()
#اسأل_أكثر #Question_More![إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان]()
إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
-
![العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا]()
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
وزارة الدفاع الروسية: قوات كييف انتهكت الهدنة 1365 مرة
![وزارة الدفاع الروسية: قوات كييف انتهكت الهدنة 1365 مرة]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
صحيفة: تهديدات زيلينسكي تؤكد نفاقه
![صحيفة: تهديدات زيلينسكي تؤكد نفاقه]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تعلن إسقاط 264 مسيرة أوكرانية منذ بدء هدنة عيد النصر
![الدفاع الروسية تعلن إسقاط 264 مسيرة أوكرانية منذ بدء هدنة عيد النصر]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بدء سريان وقف إطلاق النار بمناسبة عيد النصر
![بدء سريان وقف إطلاق النار بمناسبة عيد النصر]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية: استمرار تقدم قواتنا على كافة المحاور في أوكرانيا
![الدفاع الروسية: استمرار تقدم قواتنا على كافة المحاور في أوكرانيا]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
سقوط مسيرتين أوكرانيتين في لاتفيا إحداهما أصابت مصفاة نفطية
![سقوط مسيرتين أوكرانيتين في لاتفيا إحداهما أصابت مصفاة نفطية]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
زاخاروفا: الاتحاد الأوروبي ينتهج ما حظره على نفسه
![زاخاروفا: الاتحاد الأوروبي ينتهج ما حظره على نفسه]()
#اسأل_أكثر #Question_More![العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا]()
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
-
![عيد النصر على النازية]()
عيد النصر على النازية
RT STORIES
تحول إيجابي في التعامل الأمريكي مع احتفالات يوم النصر الروسية في واشنطن
![تحول إيجابي في التعامل الأمريكي مع احتفالات يوم النصر الروسية في واشنطن]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
200 ثنائي يشاركون في فعالية "فالس النصر" بموسكو
![200 ثنائي يشاركون في فعالية "فالس النصر" بموسكو]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
غالبية الروس غير راضين عن الإنتاج السينمائي الوطني حول الحرب العالمية الثانية
![غالبية الروس غير راضين عن الإنتاج السينمائي الوطني حول الحرب العالمية الثانية]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
زاخاروفا تذكّر ألمانيا بنتائج كراهية روسيا.. لم ننس الحرب وسنحتفل بالنصر في الـ9 من مايو
![زاخاروفا تذكّر ألمانيا بنتائج كراهية روسيا.. لم ننس الحرب وسنحتفل بالنصر في الـ9 من مايو]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
زاخاروفا: زيلينسكي لم يأمر قواته بوقف إطلاق النار رغم إعلانه الهدنة
![زاخاروفا: زيلينسكي لم يأمر قواته بوقف إطلاق النار رغم إعلانه الهدنة]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ماراثون "روسيا ترحب بكم" يوثق التاريخ العسكري بمشاركة نخبة من المبدعين والفرق الأكاديمية
![ماراثون "روسيا ترحب بكم" يوثق التاريخ العسكري بمشاركة نخبة من المبدعين والفرق الأكاديمية]()
#اسأل_أكثر #Question_More![عيد النصر على النازية]()
عيد النصر على النازية
-
![فيديوهات]()
فيديوهات
RT STORIES
مشاهد استقبال سلطان عمان للرئيس المصري في مسقط
![مشاهد استقبال سلطان عمان للرئيس المصري في مسقط]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لبنان.. لحظة استهداف طاقم الهيئة الصحية الإسلامية في النبطية
![لبنان.. لحظة استهداف طاقم الهيئة الصحية الإسلامية في النبطية]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
تشييع نجل رئيس حركة "حماس" خليل الحية إثر مقتله جراء قصف إسرائيلي على غزة
![تشييع نجل رئيس حركة "حماس" خليل الحية إثر مقتله جراء قصف إسرائيلي على غزة]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"سنصطادكم"... حزب الله يشبه جنود إسرائيل بالسحالي هاربة من صقوره
!["سنصطادكم"... حزب الله يشبه جنود إسرائيل بالسحالي هاربة من صقوره]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مضيق هرمز في أحدث ظهور له وعينة من الناقلات المحتجرة عبره
![مضيق هرمز في أحدث ظهور له وعينة من الناقلات المحتجرة عبره]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مشاهد لشقة سكنية مدمرة في حارة حريك بالضاحية الجنوبية لبيروت بعد غارة إسرائيلية
![مشاهد لشقة سكنية مدمرة في حارة حريك بالضاحية الجنوبية لبيروت بعد غارة إسرائيلية]()
#اسأل_أكثر #Question_More![فيديوهات]()
فيديوهات
كيف تخزن الجبن للحفاظ على نكهته الطازجة؟
سلّط عدد من الخبراء الضوء على أن تخزين الجبن بطريقة غير صحيحة يؤدي إلى فقدان نكهته الطازجة بسرعة، ويؤثر على جودة الأجبان المختلفة ما يفقدها قيمتها الغذائية.
وأوضحت جيل ألين، مديرة قسم التميز في المنتجات في البحث والتطوير بشركة تيلاموك، أن "أسوأ خطأ يمكن ارتكابه عند تخزين الجبن هو وضع أنواع مختلفة معا في العبوة نفسها".
وقالت: "على سبيل المثال، إذا وضعت الجبن الأزرق مع الشيدر في العبوة نفسها، فإن الخمائر والعفن المختلفة تتفاعل، ويصبح الشيدر وسطا مثاليا لتغذية جراثيم العفن الأزرق".
ووفقا لألين، يفضّل دائما الاحتفاظ بالجبن في عبواته الأصلية، مع تثبيت الطرف المفتوح بشريط مطاطي بعد استخدام ما تحتاجه.
دراسة تظهر فوائد الجبن المذهلة لتعزيز صحة الأمعاء
وأضافت: "يمكنك استخدام بدائل مثل ورق الشمع أو أكياس الجبن، فهي توفر بيئة مثالية لتخزين الجبن".
التجميد: متى يكون مناسبا؟
يمكن تجميد الجبن، لكن يجب اتباع قواعد معينة للحفاظ على الجودة:
-
تجنب تجميد قطع الجبن الكبيرة، إذ يوقف التعتيق ويغير الملمس والنكهة.
-
يُنصح بتجميد الجبن المبشور فقط، واستخدامه لاحقا في الطهي لأنه يذوب بسهولة.
-
تتحمل الأجبان الصلبة التجميد لمدة تصل إلى شهرين، بينما لا تتحمل الأجبان الطرية مثل الفيتا والجبن الكريمي الظروف نفسها، إذ تصبح سائلة عند الذوبان.
-
في حال كانت الوصفة تتطلب جبنا طريا، مثل صلصة المعكرونة، يمكن تجميده مؤقتا للحفاظ عليه.
المصدر: ديلي ميل
إقرأ المزيد
تحذير علمي.. الجبن قد يحمل "تلوثا خفيا" ينتقل إلى أجسامنا
اكتشف فريق من العلماء مؤخرا تلوث الجبن بجزيئات بلاستيكية دقيقة، وهو أمر يثير قلق محبي منتجات الألبان حول العالم.
الجبن وكوابيس الليل.. حقيقة أم خرافة؟ دراسة علمية تكشف مفاجأة
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون متخصصون في علوم النوم أن تناول الجبن قبل النوم قد يكون له تأثيرات غير متوقعة على جودة النوم والأحلام.
نصائح لاختيار جبن عالي الجودة
تقول عالمة الأحياء إيرينا ليالينا من كلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية، إن عدد الثقوب في الجبن ليس مؤشرا موثوقا على جودته. وتقدم النصائح لاختيار الجبن الجيد.
التعليقات